{"id":11432,"date":"2025-06-01T16:54:00","date_gmt":"2025-06-01T14:54:00","guid":{"rendered":"https:\/\/normativeorders.net\/publikation\/buerokratieabbau-was-deutschland-von-einer-baeckereikette-lernen-kann\/"},"modified":"2025-10-09T18:11:42","modified_gmt":"2025-10-09T16:11:42","slug":"buerokratieabbau-was-deutschland-von-einer-baeckereikette-lernen-kann","status":"publish","type":"publikation","link":"https:\/\/normativeorders.net\/en\/publikation\/buerokratieabbau-was-deutschland-von-einer-baeckereikette-lernen-kann\/","title":{"rendered":"B\u00fcrokratieabbau: Was Deutschland von einer B\u00e4ckereikette lernen kann"},"content":{"rendered":"\n<p><strong>Abstract<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Eine aktuelle Studie zeigt, was geschieht, wenn Unternehmen Dokumentationspflichten reduzieren. Eine gro\u00dfe deutsche B\u00e4ckereikette hat in zuf\u00e4llig ausgew\u00e4hlten Filialen zwei Checklisten abgeschafft, die viele Besch\u00e4ftigte als zeitaufwendig und wenig hilfreich empfunden haben. Das Ergebnis: mehr Umsatz, zufriedenere Mitarbeitende und weniger Fluktuation. Die B\u00e4ckereikette steht exemplarisch f\u00fcr den deutschen Mittelstand: traditionsbewusst, qualit\u00e4tsorientiert, dezentral organisiert \u2013 und eingebunden in ein ausgekl\u00fcgeltes, \u00fcber Jahre gewachsenes Kontrollsystem. Von der evidenzbasierten Analyse des B\u00fcrokratieabbaus k\u00f6nnen nicht nur andere Unternehmen, sondern auch der Staat lernen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Friebel, Guido; Heinz, Matthias; Hoffman, Mitchell; Kretschmer, Tobias; Zubanov, Nick: \u201eB\u00fcrokratieabbau: Was Deutschland von einer B\u00e4ckereikette lernen kann\u201c. In: ECONtribute Policy Brief, 68. <\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":11343,"template":"","meta":{"inline_featured_image":false,"_links_to":"","_links_to_target":""},"publikation_cat":[285],"disciplines":[200],"series":[],"class_list":["post-11432","publikation","type-publikation","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","publikation_cat-online-article","disciplines-economics"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/normativeorders.net\/en\/wp-json\/wp\/v2\/publikation\/11432"}],"collection":[{"href":"https:\/\/normativeorders.net\/en\/wp-json\/wp\/v2\/publikation"}],"about":[{"href":"https:\/\/normativeorders.net\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/publikation"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/normativeorders.net\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/normativeorders.net\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/11343"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/normativeorders.net\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=11432"}],"wp:term":[{"taxonomy":"publikation_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/normativeorders.net\/en\/wp-json\/wp\/v2\/publikation_cat?post=11432"},{"taxonomy":"disciplines","embeddable":true,"href":"https:\/\/normativeorders.net\/en\/wp-json\/wp\/v2\/disciplines?post=11432"},{"taxonomy":"series","embeddable":true,"href":"https:\/\/normativeorders.net\/en\/wp-json\/wp\/v2\/series?post=11432"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}